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Adelgamate mate

Nuestra Historia

Con más de 60 años de trayectoria, somos una empresa dedicada a la elaboración de yerba mate, té y sus derivados, controlando cada etapa del proceso: desde el cuidado de las plantaciones hasta el envasado del producto final.

Nuestra historia comenzó en la zona centro de Misiones, donde fundamos el primer secadero de yerba mate en Oberá. Desde entonces, mantenemos un firme compromiso con la calidad y la tradición, combinando innovación con el saber hacer de generaciones.

Proceso de Producción

Elaboramos nuestra yerba mate con un proceso artesanal y controlado que garantiza su sabor y calidad:

Cosecha y secado

Las hojas recién cosechadas se exponen al calor para detener su fermentación y se trituran, convirtiéndose en yerba canchada.

Estacionamiento

La yerba se somete a un estacionamiento controlado, donde desarrolla su color, aroma y sabor característico.

Molienda y mezcla

Mezclamos distintos tipos de yerbas de diversas plantaciones para lograr el perfil de sabor único de cada una de nuestras marcas.

Envasado

Utilizamos tecnología de punta para preservar la frescura y calidad del producto hasta llegar al consumidor.

Presencia en el Mercado

Nuestros productos están presentes tanto en el mercado local como en mercados internacionales. Actualmente, exportamos a Siria, Rusia, España, Chile, Uruguay, Paraguay y Brasil, llevando el auténtico sabor de la yerba mate a distintas partes del mundo.

Además de nuestras marcas propias, elaboramos y envasamos productos para marcas de terceros, siempre manteniendo los más altos estándares de calidad y control.

Nuestra Materia Prima

La yerba mate (Ilex paraguariensis) es un árbol autóctono que, en su estado natural, puede alcanzar hasta 15 metros de altura. En nuestra región, se cultiva en hileras y se poda a una altura de 2 a 2,5 metros para facilitar la cosecha.

El secreto de su sabor está en sus hojas, que tras un cuidadoso proceso de secado y molienda, se transforman en la infusión que acompaña el día a día de millones de personas.

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